Landwirtschaft

Unser Bauernhof wird nach den Prinzipien der Permakultur bewirtschaftet. Denken und Handeln in Kreisläufen, ohne Ausbeutung von Tier und Natur.

Wir bauen auf den Ackerflächen vorwiegend nur für unsere Tiere Hafer, Gerste und Weizen sowie Luzerne an.

Weiterhin bauen wir auch Kürbisse für Halloween, Speisekürbisse, Kartoffeln und Zwiebeln an, welche Sie im Selbstbedienungshofladen ab Hof käuflich erwerben können.

Auf den Grünlandflächen und Weiden sind im Sommerhalbjahr die Ziegen und die Rinder.

Der 1. Schnitt wird als Heu für den Winter konserviert.

Der 2. Schnitt erfolgt mit der Beweidung von unseren Ziegen, Schafen, Rindern und Eseln.